Ya está de vuelta una de las cita gastronómicas y solidarias imprescindibles de cuantas refleja el calendario anual de actividades lúdicas de nuestro municipio: el Concurso de Olla ferroviaria organizado por la Peña racinguista 'Ojáncanos', que vivirá este año su 8ª edición, y que vuelve a estar dedicada en su fórmula culinaria a las 'patatas con cachón'. Y es que lo organizadores han venido apostando tradicionalmente por homenajear y visibilizar a través de esta iniciativa a un producto del mar que es parte de la historia e identidad de nuestro valle y de las gentes de Maliaño, el sabroso 'cachón'.

Una cita que además de los importantes premios en metálico que reparte (ver abajo), y contar con todo el 'sabor' de los guisos de las ollas, añade el contenido solidario de recoger durante el día alimentos no perecederos en beneficio de Cáritas Parroquial 'San Juan Bautista' del Alto Maliaño y Santo Cristo de Maliaño.

Será este sábado 17 en el Parque de Cros, junto a las pistas de petanca, en Maliaño, desde las 10 de la mañana.

El número de participantes será libre, y pueden participar cuantos olleros lo deseen.

La olla a realizar será de 'patatas con cachón'. en caso de ausencia de cachón, se permite utilizar cefalópodo similar, como sepia o calamar.

Las ollas se presentarán a las 14 horas, y la decisión del jurado será inapelable.

Cada concursante aportará platos, vasos, mesas, sillas y todo los necesario para su comodidad y la de sus acompañantes.

Los concursantes deberán inscribirse en Café París XX, avda. Menéndez Pelayo 38, Maliaño, llamando al 616 526 361 ó 644 429 485, o el día del concurso hasta las 10 horas.

PREMIOS

1º PREMIO: 250 euros y trofeo

2º PREMIO: 150 euros y trofeo

3º PREMIO: 100 euros y trofeo

4º PREMIO: 75 euros y trofeo

5º PREMIO: 50 euros y trofeo

6º PREMIO: 50 euros y trofeo

7º PREMIO: 50 euros y trofeo

8º PREMIO: 50 euros y trofeo

9º PREMIO: 30 euros y trofeo

10º PREMIO: 30 euros y trofeo

La Peña Paco Liaño de Maliaño quiere anunciar a través de este medio de comunicación que este año no celebrará su tradicional Concurso de Ollas Ferroviarias que suele programarse el segundo domingo de septiembre. Uno de los más veteranos y populares de la región que se ha venido organizando a lo largo de 19 años. Esperan retomar la celebración del mismo en sucesivas ediciones ante la imposibilidad de organizar el evento en esta ocasión.

El pasado año la Peña la Picota de Renedo de Piélagos obtuvo cinco de los ocho premios en este concurso que se celebra en la Acera de Maliaño. 69 olleros animaron esta emblemática zona de Maliaño. Algunos más que el año anterior cuya cifra fue de 60 Olleros en una edición la de 2014 en la que venció la Peña Las Brasas de Esles de Cayón.

En un extraordinario ambiente el entorno de las pistas de petanca de Cros han acogido en la mañana de este sábado 18 la séptima edición del Concurso de Olla ferroviaria de patatas con cachón organizado por la Peña racinguista Ojáncanos de Camargo.

Una cita lúdica y gastronómica en la que el cuadro de vencedores ha quedado así:

1 Ana Carral, Peña La Picota
2 Rosa Maria Saiz, Peña La Picota
3 Moisés Herrero, Peña La Picota
4 Conchi, Peña Los Trasmeranos
5 Pedro Manuel Rodríguez, Peña Achei Majau

El acto ha incluido una recogida solidaria de alimentos no perecederos que ha logrado recolectar más de 800 kilos de comida que la Peña Ojáncanos donará a Caritas Parroquial de la Iglesia de San Juan Bautista del Alto Maliaño y Santo Cristo de Muriedas.

¡Enhorabuena a todos, y a por la 8ª edición!

150 Olleros se dieron cita este sábado 3 de Octubre en la undécima edición del Concurso de Ollas Ferroviarias que organizó el Bar Punta Parayas del Alto Maliaño en la pista de futbito junto al Club de Remo.

Patatas con costilla fue el plato elegido en esta jornada en la que se repartieron premios para todos los participantes y además se sorteó una olla ferroviaria por la compra de papeletas al precio de dos euros. El jurado lo tuvo difícil por que los platos resultaron especialmente buenos.

Juan, David o el acordeón de Miguel amenizaron  el día con su música y canciones, una jornada en la que el tiempo también acompañó con un sol espléndido y excelente temperatura.

La Alcaldesa de Camargo, Esther Bolado, se acercó al evento para compartir este día con los participantes, entre ellos el concejal  Ángel Gutiérrez Mazuelas. Todos ellos destacaron el buen ambiente y la estupenda organización. Algunos como Herminio , uno de los Olleros, resultaron agraciados por ejemplo con dos botellones de vino y cerveza y un lote de embutidos... ¡Que suerte!

FOTOS CORRESPONDIENTES A LA CELEBRACIÓN DEL 'CONCURSO DE OLLAS FERROVIARIAS' AL QUE HACE ALUSIÓN ESTA NOTICIA (CLICKA SOBRE CADA IMAGEN PARA AMPLIAR):

Los amantes de la gastronomía tienen una nueva cita en Camargo el próximo sábado 3 de Octubre con la celebración de una nueva edición, y van once, del Concurso de Ollas Ferroviarias que organiza el Bar Punta Parayas de Maliaño.

Hoy jueves 1 de Octubre es el último dia para apuntarse y participar en esta cita que va a tener lugar en la pista de futbito junto al Club de Remo.

Patatas con costilla es el plato elegido en esta ocasión para que los olleros demuestren su buen hacer y pongan su toque  en esta cita que dará comienzo a las nueve de la mañana y finalizará a las tres de la tarde con la entrega de premios.

Las inscripciones están abiertas en el Bar Punta Parayas o llamando al teléfono 942 262619 donde les atenderá Jaime su propietario.

La organización ha señalado que habrá premios para todos los participantes y además se sorteará una olla ferroviaria por la compra de papeletas al precio de dos euros.

El pasado año el plato elegido fue patatas con bacalao en una cita que amenizaron Marcos Bárcena y Miguel Cadavieco.

¡Una cita para disfutar de una jornada de convivencia y de nuestra gastronomía!

Las Fiestas de Revilla de Camargo han celebrado este sábado el VI Concurso de Ollas Ferroviarias Virgen del Carmen logrando un nuevo éxito de participación. En total han sido 97 los platos a base de marmita de bonito que han optado a alguno de los cinco premios.

La alcaldesa de Camargo, Esther Bolado, ha participado en el acto de entrega de premios acompañada por representantes de la Comisión de Fiestas y de la Junta Vecinal, al que han asistido los numerosos integrantes de las peñas que desde primera hora de la mañana han acudido a la campa de la romería y se han afanado por realizar los mejores guisos.

Los ganadores de esta edición han sido los miembros de la Peña La Barrica, seguidos de un grupo de vecinos cuya elaboración culinaria ha conseguido el segundo premio. El tercer puesto ha sido para la Peña Las Lolas, el cuarto premio para la Asociación de Mujeres Futura de Camargo, y en quinta posición ha quedado la Peña Valentín de Astillero. Todos ellos se han repartido más de 400 euros en premios además de los correspondientes trofeos y regalos.

También se ha sorteado una olla ferroviaria donada por los hermanos Ángel y Eugenio Gómez que ha sido para la vecina Silvia Sádaba.

Además, el premio especial a la olla más original donado por la Asociación Gastronómica La Barrica ha sido para la Peña Los Brasas de Esles de Cayón por una olla de madera, y el premio a la Cordialidad ha sido para la Peña La Polaca.

Este domingo las fiestas continúan con el Concurso de Tortillas y el Encierro Infantil que se celebrará por los alrededores de la Ermita a partir de las 13 horas.

A las 18 horas tendrá lugar el Encierro de Vaquillas que estará amenizado por la Charanga Los Marchosos y posteriormente una disco romería con el Dj Fernando de Vicente.

A partir de las 21 horas se repartirán raciones de un gran novillo asado y a las 21,30 horas se subirá al escenario la formación Guateque Cantabria para hacer bailar a los presentes con las canciones más recordadas de los años 60, 70 y 80.

Hoy hablamos de una nueva cita para demostrar las habilidades culinarias de sus participantes. Y es que el Alto Maliaño acogerá el sábado 4 de Octubre la décima edición del Concurso de Ollas Ferroviarias que organiza el Bar Punta Parayas y que se va a desarrollar en la pista de futbito que está situada junto al Club de Remo y el carril bici. Patatas con bacalao es el guiso elegido para esta ocasión. 

Cada participante deberá aportar sus propios ingredientes y cubiertos para esta jornada en la que debido a su décimo cumpleaños se ha preparado también un plato fuerte pero en este caso “musical” ya que los músicos cántabros Márcos Bárcena y Miguel Cadavieco presentarán su nuevo disco acompañados de otros autores de la región que amenizarán la jornada.

Jaime Serrano, propietario del establecimiento que organiza el evento ha explicado que gracias a la participación de la gente ha sido posible dar continuidad al evento "empezamos con pocas ollas y la cosa fue aumentando hasta las 180 ollas del año pasado, no damos premios en metálico pero ofrecemos un regalo a cada participante y lo que queremos fomentar es un día de conviviencia entre familia y amigos en torno a una mesa, se genera un ambiente estupendo" asegura. 

Las inscripciones se pueden realizar en el Bar Punta Parayas o a través del telefono 942 26 26 19 con fecha límite del miércoles 1 de Octubre. 

La jornada comenzará el primer sábado del mes próximo a las nueve de la mañana y a las tres de la tarde tendrá lugar la elección de premios. Además esta previsto sortear una Olla ferroviaria entre los participantes a través de la venta de papeletas al precio de dos euros. 

NOTA: PUEDES ESCUCHAR Y/O DESCARGAR LA ENTREVISTA REALIZADA POR SONIA ORTIZ A JAIME SERRANO. SE ENCUENTRA EN LA SECCIÓN DE 'PODCAST' DE ESTA WEB, ARRIBA A LA DERECHA.

60 ollas participaron el pasado domingo en la XVIII edición del Concurso de Ollas Ferroviarias que celebró la Peña Paco Liaño en la Acera (Avenida de Cantabria) de Maliaño. Alguna menos que en años anteriores, ya que coincidió en esta ocasión con otro concurso que se celebró en la localidad de Pámanes. Sin embargo desde la organización se han mostrado muy satisfechos, su responsable Severiano Basanta, ha señalado que tanto el buen tiempo como la instalación del mercado montañés en la Acera hizo que el ambiente y la afluencia de público fueran “extraordinarios”.

Los grandes vencedores de la jornada,  en la elaboración de las alubias con almejas guiso elegido en esta ocasión,  fueron el grupo denominado “Las Brasas” procedentes de la localidad de Esles de Cayón que se llevaron tres de los ocho premios de la jornada el primero, tercero y cuarto ya que acudieron al evento con un total de ocho ollas.

Otros de los premiados fueron las Peñas El Jarrón o el Tarumbo mientras que el séptimo galardón fue para la Olla elaborado por el vecino de Maliaño y exalcalde pedáneo del pueblo Ángel Gutiérrez Mazuelas.

A la cita acudieron participantes de todos los puntos de Cantabria incluido un grupo de la localidad palentina de Venta de Baños.

Un concurso que se organizó por primera vez hace ya 18 años en torno al Bar Calima de la Acera y que se ha ido ganando con el tiempo el reconocimiento de participantes y vecinos. Precisamente la organización quiso entregar un galardón a la propietaria de este establecimiento, Ana Diego,  que no pudo recoger por un accidente doméstico y a quien deseamos una pronta recuperación.

El Presidente de la Peña Paco Liaño, Severiano Basanta, ha querido remarcar que lo importante de este encuentro gastronómico es el espíritu lúdico y de diversión, más que el puramente competitivo de concurso, y eso a pesar de que esta iniciativa es la que más dotación económica en metálico recibe en premios, 900 euros que ha repartido en total.

La Peña Paco Liaño tiene todo listo para que el domingo se celebre una nueva edición de su clásico Concurso de Ollas Ferroviarias (la número 18, ya) en el Barrio de la Acera, y para el que se prevé una participación de no menos de 70 olleros, con un movimiento de personas de en torno a 1500 por nuestro casco urbano. Una manera de dar vida y colorido a una parte del casco histórico que languidecía cuando este concurso comenzó a organizarse en el entorno del Bar Calima, y que poco a poco ha ido despegando en los últimos años gracias a estas y otras iniciativas, aunque todavía quede mucho por 'remar' en tal sentido...

El Presidente de la Peña Paco Liaño, Severiano Basanta, ha querido remarcar que lo importante de este encuentro gastronómico es el espíritu lúdico y de diversión, más que el puramente competitivo de concurso, y eso a pesar de que esta iniciativa es la que más dotación económica en metálico recibe en premios, 900 euros en total, repartidos en 300 para el primero, dos de 100 para 3º y 4º puesto, más 4 premios de 50 euros

Aunque este tipo de certámenes sean hoy bastante habituales en numerosos municipios de Cantabria, el Concurso de ollas ferroviarias de la Peña Paco Liaño fue puesta en marcha por primera vez hace 18 años en un momento en el que sólo se organizaban en la comarca de Campoo y Valderredible, cuna geográfica de este plato típico nacido por impulso de los ferroviarios al calor de de las calderas de los trenes que cubrían el trayecto de la Robla.

De hecho el Presidente de la Asociación de Olleros de Cantabria fue uno de los inspiradores de este concurso en sus comienzos. Él fue quien llamó a la Peña para proponérselo dentro de su deseo de unificar y extender este tipo de iniciativas fuera de la Cantabria meridional, y es él de hecho que sigue ayudando y alentado a los miembros de la Peña año tras año para que continúen celebrándolo. Como ocurrirá este domingo 14 desde las 10 de la mañana en la Acera de Maliaño, en esta ocasión con la alubia blanca de Cantabria y las almejas como receta protagonista exigida por la Organización. 

La Organización sólo admitirá una olla por ollero, o sea que si una cuadrilla se compone de 10 personas, pongamos por caso, sólo 10 serán las ollas admitidas a concurso. Y con más de dos raciones disponibles como mínimo cada una.

Como novedad este año no se realiza inscripción previa, sino que los participantes, que ya desde las 8 de la mañana suelen ir colocándose para coger sitio, recibirán un número en el mismo momento de comienzo del Concurso.

No se puede negar que el Programa de fiestas de San Juan 2014 en Camargo sea de lo más variado... Música, conciertos, gastronomía, atracciones, casetas de feria, deporte, y concursos... aderezados -en algunos casos- con mucha solidaridad, como es el caso que nos ocupa.

Este domingo 22 de junio tendrá lugar V Concurso de Ollas Ferroviarias de patatas con cachón que organiza la Peña racinguista Ojáncanos, presidida por Gonzalo Rodeño, edil regionalista también en el Ayuntamiento de Camargo y al que puede verse en la fotografía que preside esta noticia de 'Radiocamargo.es')

Se trata de una cita lúdica y gastronómica que tiene también una vertiente solidaria porque, al igual que ocurriera el año pasado, la Peña pretende recoger de los asistentes al evento, concursantes y visitantes, alimentos no perecederos con destino a 'Cáritas Parroquial' de Maliaño para su distribución entre familias que se encuentran en situación de precariedad alimenticia y de auténtica necesidad.

La Peña organizadora tendrá un stand donde los interesados podrán depositar los paquetes de comida que estimen oportuno (arroz, legumbres, leche, conservas, etc...)

Este año se espera superar la cantidad recogida el año pasado (que entonces superó las expectativas más optimistas) porque todavía existen entre nosotros 'familias que lo están pasando realmente mal, y porque el talante solidario de las personas se crece y multiplica ante las adversidades de los demás'

Así lo ha comentado en Radio Camargo, Gonzalo Rodeño, Presidente de la Peña racinguista Ojáncanos, y Concejal regionalista del Ayuntamiento (PUEDES ESCUCHAR LA ENTREVISTA COMPLETA REALIZADA A GONZALO RODEÑO POR JULIO MORAL EN LA SECCIÓN DE PODCAST DE ESTA PÁGINA WEB)

Este V Concurso de ollas ferroviarias tendrá lugar de las 9 de la mañana en adelante y –aunque se valore con premios las mejores ollas (de patatas con cachón, no olvidemos, que el Jurado analizará según formato de ‘cata a ciegas’)- lo importante es el espíritu no competitivo, de encuentro y amistad de este tipo de concursos que han ido a más en los últimos años.

También es verdad que el guiso de cachón con patatas no exige tanto tiempo de cocción y preparación como la legumbre, por lo que es previsible que las ollas empiecen a 'ahumar' de las 10 en adelante aunque, como acabamos de comentar, la Organización ya estará operativa desde las 9 para atender a todos los participantes...

Antes apenas había olleros de fuera de la comarca campurriana y de Valderredible, 'Patria chica de la Olla ferroviaria', y ahora participan de cualquier punto de Cantabria. De hecho, Gonzalo Rodeño nos ha explicado que han aumentado considerablemente las cuadrillas y grupos de Camargo...

Algunos de los grupos son muy experimentados, participan en todas las citas de este tipo que se organizan y –aunque le tengan muy cogido el 'tranquillo' al tema- lo que les importa es pasarlo bien y divertirse. Al igual que una gran mayoría que no tienen ese sentido digamos ‘tan profesional’ pero que no quieren 'perderse' tampoco este tipo de encuentros... A unos y a otros... ¡Suerte!

A tod@s se les espera este domingo en el Parque Lorenzo Cagigas...