La Peña "Las Brasas" de Esles de Cayón vencedora en el Concurso de Ollas Ferroviarias de la Peña Paco Liaño

60 ollas participaron el pasado domingo en la XVIII edición del Concurso de Ollas Ferroviarias que celebró la Peña Paco Liaño en la Acera (Avenida de Cantabria) de Maliaño. Alguna menos que en años anteriores, ya que coincidió en esta ocasión con otro concurso que se celebró en la localidad de Pámanes. Sin embargo desde la organización se han mostrado muy satisfechos, su responsable Severiano Basanta, ha señalado que tanto el buen tiempo como la instalación del mercado montañés en la Acera hizo que el ambiente y la afluencia de público fueran “extraordinarios”.

Los grandes vencedores de la jornada,  en la elaboración de las alubias con almejas guiso elegido en esta ocasión,  fueron el grupo denominado “Las Brasas” procedentes de la localidad de Esles de Cayón que se llevaron tres de los ocho premios de la jornada el primero, tercero y cuarto ya que acudieron al evento con un total de ocho ollas.

Otros de los premiados fueron las Peñas El Jarrón o el Tarumbo mientras que el séptimo galardón fue para la Olla elaborado por el vecino de Maliaño y exalcalde pedáneo del pueblo Ángel Gutiérrez Mazuelas.

A la cita acudieron participantes de todos los puntos de Cantabria incluido un grupo de la localidad palentina de Venta de Baños.

Un concurso que se organizó por primera vez hace ya 18 años en torno al Bar Calima de la Acera y que se ha ido ganando con el tiempo el reconocimiento de participantes y vecinos. Precisamente la organización quiso entregar un galardón a la propietaria de este establecimiento, Ana Diego,  que no pudo recoger por un accidente doméstico y a quien deseamos una pronta recuperación.

El Presidente de la Peña Paco Liaño, Severiano Basanta, ha querido remarcar que lo importante de este encuentro gastronómico es el espíritu lúdico y de diversión, más que el puramente competitivo de concurso, y eso a pesar de que esta iniciativa es la que más dotación económica en metálico recibe en premios, 900 euros que ha repartido en total.