El Parque de Cros acoge este sábado 23 el 'IX Concurso de Olla Ferroviaria' organizado por la Peña racinguista Ojáncanos
- Escrito por R. Camargo
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Regresa, como es habitual por estas fechas, una de las citas más suculentas y entrañables que organiza la Peña racinguista Ojáncanos de Camargo: el 'IX Concurso de Olla Ferroviaria de patatas con cachón'. Una iniciativa que, además del irresistible aroma y sabor de los guisos presentados a concurso, y los importantes premios en metálico para los ganadores, incluye una loable carga solidaria, dado que durante la jornada se recogerán alimentos no perecederos con destino a Cáritas Parroquial 'San Juan Bautista' del alto Maliaño y el Santo Cristo de Maliaño.
Esta divertida cita lúdica y culinaria volverá a celebrarse en el Parque de Cros de Maliaño, junto a las pistas de petanca, en el marco festivo del programa de actos de San Juan en Maliaño. Será este sábado 23 junio, desde las 10 de la mañana.
El número de participantes será libre, por lo que pueden participar cuantos olleros lo deseen. Eso sí, una olla por ollero, y a realizar 'in situ'.
La experiencia de otros años permite aventurar una edición más el éxito de participación, dado que muchas de las peñas y cuadrillas repiten cada año, y son habituales en las citas de este tipo que se celebran.
Vienen de muchos puntos de Cantabria y con 'mucho nivel' en algunos casos, aunque cada vez son más los vecinos y vecinas de Camargo que pasan el día tomando parte en este encuentro, debido al creciente interés por las ollas ferroviarias, por lo que supone de cita culinaria y de convivencia social
La olla a realizar será de patatas con cachón (el cachón es 'innegociable' porque uno de los objetivos de este concurso es promocionar Camargo y su cultura, en este caso gastronómica), aunque en caso de ausencia de tan insigne y típico cefalópodo del alto Maliaño se podrá utilizar sepia, calamar o similar.
Las ollas se presentarán a las 14 horas y la decisión del jurado será inapelable.
Cada concursante aportará platos, vasos, mesas, sillas y todo lo necesario para su comodidad y la de sus acompañantes.
Los concursantes han de inscribirse en 'Café París XX', avda. Menéndez Pelayo 38 (Maliaño-Muriedas), o llamando al 616 526 361 ó 644 429 485.
También será posible inscribirse el mismo día del concurso hasta las 10 de la mañana.
El capítulo de PREMIOS se ha mejorado con respecto a otros años:
1º Premio: 250 euros y trofeo
2º Premio: 150 euros y trofeo
3º Premio: 100 euros y trofeo
4º Premio: 75 euros y trofeo
5º Premio: 50 euros y trofeo
6º Premio: 50 euros y trofeo
7º Premio: 50 euros y trofeo
8º Premio: 50 euros y trofeo
9º Premio: 30 euros y trofeo
10º Premio: 30 euros y trofeo
Para ampliar más información se puede contactar con la Peña racinguista Ojáncanos de Camargo, o con sus perfiles sociales en Facebook o Twitter.
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