La cadena de tiendas 'Bonsabor Norte', en concurso y liquidación

El Juzgado Mercantil número 1 de Santander ha declarado en concurso, con apertura simultánea de la fase de liquidación, a la sociedad limitada Bonsabor Norte, con domicilio en Eibar (Guipúzcoa)

De este modo, el auto, fechado el 17 de enero y publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), suspende a la empresa el ejercicio de las facultades de administración y de disposición de patrimonio, siendo sustituido por la Administración Concursal, que ejerce Marina Varelanúñez, con domicilio profesional en Madrid.

Los acreedores deberán poner en conocimiento de la Administración Concursal la existencia de sus créditos en el plazo de un mes.

En la FOTO de esta noticia, tienda 'Bonsabor' ubicada en la Avda. de Bilbao de Muriedas.

Recordamos que con anterioridad a este fin, la empresa Cárnicas Bonsabor aclaraba hace unos meses que era "independiente y ajena" a la actividad de Bonsabor Norte, a la que había transmitido el negocio en la zona norte del país y permitido usar la marca pero bajo "ciertas condiciones" relacionadas con el "buen uso y nombre" de la misma.

Por eso, "a raíz de determinadas noticias que la perjudicaban", surgidas hace unos meses, le pidió que cesara en el uso de la misma, según indicaba la titular en un comunicado de prensa.

Esto hacía referencia a la denuncia que el Sindicato Unitario de Cantabria presentó ante la Inspección de Trabajo y Seguridad Social contra Bonsabor Norte, dedicada a la elaboración y venta de productos cárnicos, por "cobro irregular e impagos" a sus empleados en fábricas y tiendas, y por lo que la formación sindical acudió también a los juzgados, para reclamar las cantidades adeudadas a la plantilla.

Ante esto, Cárnicas Bonsabor aclaraba en abril del año pasado que en 2016 transmitió el negocio de la zona norte a Bonsabor Norte, a la que permitió seguir utilizando la marca, pero a condición de un "buen uso y nombre" de la misma.

Por eso, además de haber solicitado formalmente que cese en su uso, pidió igualmente que no se hiciera referencia a Bonsabor en las informaciones referidas a Bonsabor Norte, pues la marca era de su titularidad y ello "perjudicaba" tanto al nombre como a los "intereses" de la empresa.

En todo caso, esta andadura empresarial, de negocio y uso de marca, llegan a su fin oficial con este auto judicial.